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肉骨茶加什麼最對味? 不是排骨...是豬腳...馬來西亞的肉骨茶就是加豬腳...
所需的食材有
1.豬腳數塊洗淨川燙
2.白蘿蔔切塊
3.肉骨茶包 ( 我使用的是馬來西亞混合新加坡的肉骨茶包)
4.醬油少許
5.蒜頭少許
6.米酒少許
做法
1.水淹過食材放入電鍋,外鍋加上2杯水
2.電鍋跳起後,外鍋再加2杯水續燉
3.起鍋後，加鹽調味
肉骨茶豬腳皮Q湯鮮,真是好好喝!
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