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想當年...我也是以成為一個賢妻良母為人生唯一的目標...相夫教子安分守己過一生...

總是幻想著有個超大的廚房...齊全的家電...讓我可以成為進得了廚房...出得了廳堂的人妻...

所以這個麵包機早好幾年就已經買好了...記憶中好像用過幾次,不久後就將它放在儲藏室...

這段日子不但市售的麵包出問題...這兩天連食用油都不能讓人安心...

於是,我想起了這台威寶麵包機...

下午google了好久關於麵包機的食譜...也在官網找到同型號的初級食譜...就開始動手做麵包吧!

說是動手做其實也很不辛苦...我只把要加的食材,依序加入麵包機的容器然後再按個鈕,等了3個半小時

麵包就自動做好了...

等麵包涼了再切片...口感鬆軟,料好實在...比我想像中的成果還好...

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以下的食譜是針對我的威寶型號所設計的初級日式麵包食譜喔! 但還是寫出來供大家參考

所需的食材有:(順序不能放錯喔!)

1.冰鮮奶180ML

2.高筋麵粉2 1/4杯 (我用量米杯)

3.鹽 3/4茶匙(有點過鹹)

4.糖2-3大匙

5.奶油 2-3大匙

6.奶粉2-3大匙(我沒加)

7.酵母粉1 1/2小茶匙

筆記

下次的鹽會減少份量...然後添加一些堅果類試試看...此次花費約NT35元...真的蠻輕鬆的...

 

 

 

 

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