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想要烤布丁是因為上個月從荷蘭的超市買了幾小包香草莢回來...
我上網查的食譜超級簡單...
所需的食材有 (隨喜)
1.雞蛋3顆
2.砂糖少許 (可以烤好了再加楓糖等等)
3.牛奶300CC(我覺得我這回牛奶加太少了)
4.香草莢(撥開豆莢把香草籽用湯匙刮出來)
做法:
1.將雞蛋打散成蛋汁加入牛奶及砂糖(可先溶解)過濾至烤具加入香草籽
2.烤箱預熱,烤盤加少許水(避免布丁烤焦) 165度 上下火烤30分鐘
真材實料的美味烤布丁上桌了!
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