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從愛琴海回來後,我最想念的美食竟是橄欖油拌番茄小黃瓜...

愛琴海的番茄甜到讓我這個在台灣看到番茄就會主動跳過的人天天"嗑"番茄也不厭倦...

回到台灣一直想找時間做這一道簡單美味又營養的料理...

終於到今天才如願...

可惜台灣的番茄貴到嚇人(一斤80元)又酸...

又懶得去三越買黑橄欖...

所以我就直接用檸檬橄欖油拌洋蔥加上小黃瓜,灑上一些地中海鹽...

果然簡單就是美味...

好吃到令人感動...

大家不妨找時間試試看喔!

 

 

 

 

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