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切成條狀  

最近看大陸版的"花漾姐姐"中馬天宇在土耳其棉堡自己動手做麵條...我也想來試試看...

Google了麵條的做法真的是超簡單耶!

食材

1.中筋麵粉

2.鹽少許

3.水(麵粉的1/3)

4.油少許

做法

1.鹽加入水和麵粉加一小匙油揉成麵糰

麵糰

2.將麵糰醒一小時後桿成薄皮...(我本想做胡蘿蔔麵條...)

桿成薄皮

3.切成條狀(第一次切條狀還沒上手)

切成條狀

4.

麵條成功

5.醒麵糰同時,炸醬也完成囉!

炸醬

6. 成功囉!

炸醬麵  

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