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話說我雖是"肉食主義者"但是唯一百吃不厭的鴨肉也只有烤鴨啦!
廣式燒鴨還OK...如果有配上鹹鹹的醬汁我才會吃...
其它鹽水鴨、芋泥鴨很少會勾起我的食慾...
比起鴨肉,我更愛吃鵝肉...
但唯一唯一唯一能讓我棄"鵝肉"就"鴨肉"的也只有烤鴨二吃啦!
到目前吃過最特別的烤鴨就是前年"暫居北京"時,姊姊帶我
到"大董"吃的烤鴨...
那烤鴨的美味真是令人難忘...
包烤鴨的麵皮也很特別喔!
不過很可惜住在北京時沒去吃全聚德的烤鴨...
因為姊姊說在"大董"吃飯,比較有氣氛啦!
全聚德比較"熱鬧"...
而我們家都很怕吵...
聽說現在台北很火紅的烤鴨就在"宋廚"跟"龍都"...
好可惜...
到目前為止,我都還沒有機會去品嘗這2家的烤鴨...
不過也是因為找不到飯咖啦!
很少會有朋友喜歡吃中式料理...
況且我問過...
一個人吃到不餓平均消費也要至少700元以上...
我們這些"貧民"哪吃得起啊?
吃完如果還要去巷口吃滷肉飯也很"瞎"...
看來我跟這2家名店的烤鴨既無緣也無份啦!
只能在"午夜夢迴"時流流口水...
想到這殘酷的現實就忍不住緊咬手帕...
淚奔)))
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