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看來我今天真是太閒了完全忘記自己是個病人呢!
除了打手工皂晚餐準備一堆美食外,明天還打算來做清燉牛肉麵...
所需的材料有
1 美國牛肋條(比較好吃)
2 牛大骨
3 紅蘿蔔
4 洋蔥
5馬鈴薯
6 現做手工麵條
7 青蔥切末
8 小白菜
做法
1先將牛肋條切塊川燙
2 將紅蘿蔔、馬鈴薯削皮切小塊
3 洋蔥切條狀
4將牛大骨以及上述蔬菜都丟進滾水熬成湯一小時後再加入牛肋條熬煮
5 另起鍋煮麵條
6 加入牛肉湯以及青蔥末
7隨個人喜好加入青菜以及黑胡椒...
這就是營養滿點的牛肉麵, 我相信也是我可以盡快康復的元氣料理喔
!
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