配方很簡單(萬用喔!)
高筋麵粉:300g
酵母粉:3g
黑糖:30g
鹽:5g
奶油:15g
鮮奶:200g
核桃:土耳其核桃/
攪拌機:尚朋堂抬頭式廚師機
做法:
1.基礎麵糰發酵後鋪上黑糖及核桃
2.放入吐司模第二次發酵1小時
3.上下火200度烤30-35分鐘
好吃的黑糖核桃蔓越莓土司出爐囉!
這回烤色很美...溫度有夠...
- Feb 15 Wed 2017 17:09
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愛料理~自製黑糖核桃蔓越莓吐司
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