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到住家附近的醫院看病...一等就是2個多小時...
沒耐心的我怎可能乖乖留在候診室...
當然是抓著空檔逛市場逛超市囉!
今天既然請病假加上身體狀況也不適合趴趴走...
所以就打算看完病...
好好發揮我的廚藝...
慰勞疲憊的身心靈囉!
(1) 薑糖地瓜湯
所需的材料有
(1)削皮地瓜
(2)冰糖/黃塘/黑糖 隨喜
(3)薑片
做法:全部丟下鍋煮1小時就夠入味囉!
(2)馬鈴薯蛋沙拉
所需的材料有
(1)水煮蛋數顆
(2)沙拉醬隨喜
(3)馬鈴薯數顆
做法
(1)將蛋殼用湯匙輕敲後放入冷水加鹽加醋小火煮至少10分鐘後撈出放涼去殼備用
(2)馬鈴薯連皮蒸20分鐘取出放涼去皮備用
(3)將去殼水煮蛋及去皮馬鈴薯加入沙拉醬拌勻放入冷藏至少2小時
這2道都是可以當點心吃的喔!但熱量有點高...不要一次吃太多喔!
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