肉骨茶豬腳  

肉骨茶加什麼最對味? 不是排骨...是豬腳...馬來西亞的肉骨茶就是加豬腳...

所需的食材有

1.豬腳數塊洗淨川燙

2.白蘿蔔切塊

3.肉骨茶包 ( 我使用的是馬來西亞混合新加坡的肉骨茶包)

4.醬油少許

5.蒜頭少許

6.米酒少許

做法

1.水淹過食材放入電鍋,外鍋加上2杯水

2.電鍋跳起後,外鍋再加2杯水續燉

3.起鍋後，加鹽調味

肉骨茶豬腳皮Q湯鮮,真是好好喝!

 

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